Beta vulgaris subsp. maritima
Règne | Plantae |
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Sous-règne | Tracheobionta |
Division | Magnoliophyta |
Classe | Magnoliopsida |
Sous-classe | Caryophyllidae |
Ordre | Caryophyllales |
Famille | Amaranthaceae |
Genre | Beta |
Espèce | Beta vulgaris |
Ordre | Caryophyllales |
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Famille | Amaranthaceae |
La bette maritime ou betterave maritime (ou betterave sauvage ou poirée), dont le nom scientifique est Beta vulgaris subsp. maritima, est une sous-espèce de plantes dicotylédones de la famille des Amaranthaceae, originaire de l'Europe de l'Ouest.
C'est une plante herbacée sauvage, halophile, qui pousse en bord de mer.
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